Par quoi remplacer le café : les alternatives énergétiques

Par quoi remplacer le café : les alternatives énergétiques

Pour activer le cerveau quand la fatigue s’installe, c’est souvent un plaisir du palais, une énergie soudaine qu’aucune autre boisson ne semble nous donner. Mais le café n’est pas très bon pour vous, alors voici comment le remplacer

Nous vivons en Italie, où le réveil inclut le café ou n’existe pas. Et pourtant, ce n’est pas bon pour tout le monde. Il peut provoquer des troubles de l’estomac, tels que des nausées ou des douleurs, ou une tachycardie, car il stimule le cœur. Mais vous n’êtes pas obligé de renoncer à un regain d’énergie pendant la journée : il existe de nombreux substituts à l’espresso.

Conseils simples pour éliminer le café et être alerte et réactif.

NE PAS SAUTER LE PETIT-DÉJEUNER – De nombreuses études montrent que ceux qui ne sautent pas ce repas sont plus productifs, surtout s’il est bien équilibré en protéines et en glucides. Ainsi, un petit-déjeuner équilibré peut à lui seul nous donner l’énergie dont nous avons besoin pour commencer la journée, mais nous pouvons remplacer le café par du thé vert, qui est également excitant et antioxydant.

BOIRE DE L’EAU – L’eau est une source d’énergie pour notre cerveau ! La déshydratation n’est pas quelque chose que nous ressentons, mais elle peut entraîner des maux de tête et des pertes de mémoire.

MANGER BEAUCOUP DE POISSON – Les oméga 3 contenus dans le poisson augmentent le flux sanguin pendant les activités mentales, améliorant ainsi la concentration.

EXERCICES DE MÉDITATION – La méditation augmente la concentration et la vigilance. Même 20 minutes par jour suffisent pour « entraîner » le cerveau à être alerte et réactif, à tout moment de la journée.

UN BON SOMMEIL – Un repos sain et régulier ne peut que reposer le cerveau et, par conséquent, augmenter la concentration lors d’activités intellectuelles.

Substituts de café

Yerba Mate

Vous avez déjà essayé le Yerba Mate ? Bien que cette boisson sud-américaine contienne presque autant de caféine que le café, elle est beaucoup moins acide et forte, et a un arrière-goût agréable de noix. Il est également incroyablement sain, riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux tels que le potassium et le zinc.

Rooibos

Aussi connu sous le nom de thé rouge, bien qu’il ne le soit pas. Plante sans théine originaire d’Afrique du Sud.
Antioxydant, aide à combattre les infections et les inflammations.

Café à la chicorée

Ne contient pas de caféine, stimule la digestion. Il a un arrière-goût amer mais agréable et peut être bu sans sucre. Il a des propriétés hypoglycémiques et cardiotoniques, c’est-à-dire qu’il aide à réguler le rythme cardiaque. Contre-indications : c’est une boisson acide, donc les personnes souffrant de gastrite et de reflux gastro-œsophagien ne doivent pas en prendre régulièrement.

Café d’orge

Ne contient pas de caféine, mais a un goût fort qui ne plaît pas à tout le monde. Contre-indications : l’orge est une herbe et contient du gluten, bien qu’en faible quantité. Contre-indications : le café d’orge est déconseillé en cas de maladie cœliaque, de sensibilité au gluten et pour ceux qui suivent le régime du groupe sanguin s’ils sont du groupe sanguin 0, il doit être consommé avec modération par ceux qui appartiennent au groupe A et au groupe B.

Café d’épeautre

Il est fabriqué à partir d’épeautre torréfié et moulu et est, bien entendu, sans caféine. Il se prépare avec une cafetière ou une casserole d’eau chaude et a un arrière-goût amer qui rappelle celui du café. Étant amer, il a des propriétés purifiantes et est bon pour l’intestin. Il possède des propriétés anti-anémiques et antioxydantes et est excellent pour tous les âges, y compris les personnes âgées et les jeunes adolescents.

Café pissenlit

Fabriqué à partir des racines torréfiées de la plante pissenlit (pissenlit), il ne contient pas de caféine. C’est une boisson anti-inflammatoire qui est bonne pour le foie, en raison de son goût amer. Contre-indications et mises en garde : éviter le café de pissenlit dans les cas suivants : gastrite, ulcère, calculs rénaux. Vous pouvez le trouver dans les magasins et e-shops bio ou dans les herboristeries, mais il est généralement vendu mélangé à de la chicorée et de l’orge. Il est bien toléré par tous les groupes sanguins.

Je vous recommande d’essayer, de faire des expériences et de voir quelle boisson vous fait vous sentir mieux. Vous pouvez également expérimenter différents types de thé comme le thé Matcha, le thé Bancha, le thé Kukicha.

Remplacer le café en évitant la somnolence

Buvez des boissons à faible teneur en sucre

Ne comptez pas sur les boissons sucrées pour augmenter votre niveau d’énergie. Qu’elles soient caféinées ou non, à long terme, les boissons riches en sucre réduisent votre attention et votre concentration. Au lieu de cela, préparez-vous une tisane ou un thé. La déshydratation est souvent l’une des principales causes de la fatigue. Pensez donc à boire beaucoup tout au long de la journée.

Choisissez des collations au magnésium

Si vous vous sentez constamment fatigué, vous souffrez peut-être d’une carence en magnésium. Même si elle est légère, une carence en magnésium peut rendre les activités quotidiennes simples plus difficiles. Assurez-vous de couvrir vos besoins quotidiens en magnésium en grignotant chaque jour des amandes, des noisettes ou des noix de cajou.

Bananes

Ils peuvent vous donner plus d’énergie et améliorer vos performances physiques que le café. Assurez-vous d’en apporter tous les jours au travail comme remède naturel à la sensation de lourdeur qui s’installe souvent au milieu de la matinée. De plus, si vous en avez assez de manger des bananes, il a été démontré que les poires ont un effet similaire !

Déjeuner avec du poisson cuit au four et des pommes de terre

Bien qu’ils ne soient pas les aliments les plus attrayants du menu, ils sont un vrai régal pour votre cerveau : le saumon et les autres poissons gras des mers froides contiennent de grandes quantités de DHA, une graisse oméga-3. Le saumon et d’autres poissons gras des mers froides contiennent de grandes quantités de graisses oméga-3 DHA. 70 % des graisses du cerveau sont des oméga-3 DHA, qui ralentissent le vieillissement et améliorent la mémoire, et qui ne sont disponibles que par l’alimentation. Les pommes de terre, quant à elles, sont riches en vitamine B6 et fournissent l’énergie dont votre cerveau a besoin pour éviter les baisses de performance désagréables.

Mâcher un chewing-gum sans sucre

Si vous êtes somnolent, mâchez un chewing-gum – plus d’une étude a montré que le fait de mâcher un chewing-gum augmente la vigilance et peut même améliorer les performances mentales. Cependant, certaines gommes contiennent des ingrédients d’origine animale tels que la gélatine, l’acide stéarique et la glycérine. Si vous suivez un régime végétalien, faites attention à ces ingrédients !

Offrez-vous un carré de chocolat noir en guise d’en-cas entre les repas.

Combien de fois avez-vous une envie soudaine de chocolat dans l’après-midi ? Ce n’est peut-être pas qu’un caprice ! Le chocolat noir est en fait un en-cas idéal : une étude a suggéré que les flavonoïdes contenus dans le cacao pouvaient améliorer l’humeur et les capacités cognitives. Le chocolat noir (avec au moins 60% de cacao) apporte également du cuivre, du zinc et d’autres oligo-éléments utiles au système nerveux, favorise la production de sérotonine et a même été décrit par les chercheurs comme un véritable stimulant !

Sentez l’huile essentielle de citron

Et si une simple odeur pouvait vous réveiller et vous donner de l’énergie pendant des heures ? L’aromathérapie peut s’avérer être la solution pour vous revigorer lors d’un après-midi d’été paresseux. Une étude a comparé l’effet de l’odeur d’eau non parfumée, d’huile essentielle de lavande et d’huile essentielle de citron sur les niveaux d’énergie. Le citron a dominé la comparaison, se révélant capable de remonter le moral et de réactiver l’organisme. Au Japon, sa capacité à stimuler la concentration et la mémoire est déjà largement connue, et l’huile essentielle de citron est souvent diffusée par les systèmes de ventilation des bureaux. En outre, elle semble très efficace pour stimuler l’esprit tout en calmant les émotions : sentir l’huile essentielle de citron pourrait donc s’avérer utile lors de la prise de décisions importantes.

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